Arama Sonuçları "mantar"

  • corba

    Mantarlı Havuç Çorbası

    HAZIRLANIŞI: Soğanları, sarımsakları ve mantarları minik küp şeklinde doğruyoruz. Çorba tenceresine tereyağı ve soğanı koyup karıştırıyoruz. Doğranmış mantarı ve rendelenmiş havucu ekliyoruz. Hepsini bir kavuruyoruz. İyice kavurduktan sonra zeytinyağı döküyoruz. Sebzeler suyunu çekince unu ilave edip kavuruyoruz....

    • Posted 2 ay önce
    • 0
  • bulgur_pilavi

    Mantarlı Bulgur Pilavı

    HAZIRLANIŞI: Soğanı yemeklik doğruyoruz. Mantarları da küçük küçük doğruyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz ve bulguru kavuruyoruz. Ayrı bir tavaya zeytinyağı döküyoruz ve soğanı kavuruyoruz. Mantarı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Mantar, suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Tereyağını da...

    • Posted 3 ay önce
    • 0
  • kurman

    Mantar Kurabiye

    HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına mısır nişastasını, unu, pudra şekerini ve kabartma tozunu koyuyoruz. Toz karışımı harmanlıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Üzerine 2 yumurtayı kırıyoruz. Ortadan başlayarak hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığından...

    • Posted 6 ay önce
    • 0
  • patman

    Beşamelli Mantarlı Patates

    HAZIRLANIŞI: Patatesleri soyuyoruz ve ince dilim şeklinde doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ koyup ısıtıyoruz ve iyice ısınınca patatesleri kızartıyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Mantarları doğruyoruz. Derin bir tavaya zeytinyağı döküyoruz ve soğanı kavuruyoruz. Soğan yumuşayınca kıymayı ilave ediyoruz ve kavurmaya...

    • Posted 7 ay önce
    • 0
  • Mantarlı-Domatesli-Tavuk

    Mantarlı Domatesli Tavuk

    HAZIRLANIŞI: Tavaya zeytinyağı döküyoruz ve kuşbaşı doğranmış tavuk etini koyarak kavurmaya başlıyoruz. Soğanı ve sarımsakları yemeklik doğruyoruz. Mantarları 4’e bölüyoruz. Tavuk, suyunu bırakıp çekinde soğan ve sarımsağı koyuyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra mantarı ilave ediyoruz. Defne yaprağını...

    • Posted 10 ay önce
    • 0
  • kremali-mantar-corbasi-(1)

    Kremalı Mantar Çorbası

    HAZIRLANIŞI: Mantarları doğruyoruz ve bir tavaya sıvıyağ koyup mantarları soteliyoruz. Tuzunu atıyoruz ve pişiriyoruz. Çorba tenceresinde tereyağını eritiyoruz. Unu, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Soğuk et suyu dökerek çırpma teliyle hızlıca karıştırıyoruz ve kıvamını açıyoruz. Sıcak su ekleyerek...

    • Posted 11 ay önce
    • 0
  • m1

    Mantarlı Sebzeli Tavuk

    HAZIRLANIŞI: Tavuk etini ve mantarları parmak şeklinde doğruyoruz. Bir tavaya sıvıyağ döküp mantarı soteliyoruz. Kırmızı biberi, yeşil biberleri ve soğanları doğruyoruz. Mantarın yanına ilave ediyoruz. Tuzunu, karabiberini atıyoruz ve pişince altını kapatıyoruz. Diğer tavaya sıvıyağ döküyoruz ve...

    • Posted 11 ay önce
    • 0
  • s1

    Mantarlı Tavuk Sarma

    HAZIRLANIŞI: Soğanları, sarımsakları ve mantarı ince ince doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz. Soğan, sarımsak ve mantarları tavaya alıp soteliyoruz. Kırmızı ve yeşil biberleri doğruyoruz ve tavaya ilave ediyoruz. Tuzunu, karabiberini atıyoruz. Son olarak doğranmış fesleğen koyuyoruz. Karıştırıyoruz ve...

    • Posted 11 ay önce
    • 0
  • mansetmak

    Patlıcanlı Mantarlı Makarna

    HAZIRLANIŞI: Patlıcanları alacalı soyuyoruz ve yuvarlak dilimledikten sonra daha ince dilimliyoruz. Mantarları doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve doğruyoruz. Sarımsakları ve fesleğeni de doğruyoruz. Tencerede su kaynatıyoruz, içine zeytinyağı döküyoruz. Makarnayı atıp haşlıyoruz. Tuzunu da atıyoruz. Tavaya zeytinyağı...

    • Posted 12 ay önce
    • 0
  • c1

    İstiridye Mantarı Çorbası

    HAZIRLANIŞI: Mantarı minik minik doğruyoruz. Tencereye tereyağı koyup mantarı kavuruyoruz. Sıcak su ve et suyu ekleyip mantarı pişiriyoruz. Terbiyesi için, yoğurdu ve unu kaseye koyup çırpıyoruz. Biraz soğuk suyla kıvamını açıyoruz. Daha sonra sıcak su ekliyoruz. Mantar...

    • Posted 1 sene önce
    • 0