Acukalı PoğŸaça

Tarif - 13.01.2012

HAZIRLANIŞI: KarışŸtırma kabına unu, şŸekeri, tuzu ve kuru mayayı koyun. Elinizle harmanlayın. Ortasına sütü dökün, ardından yumurtaları kırın; birinin sarısını üzeri için ayırın. YumuşŸak margarini de ekleyip elinizle yoğŸurun. Yeteri kadar ılık su ilave edin. İyice yoğŸurduktan sonra 11 bezeye bölün.

İÇ HARCI İÇİN; Beyaz peyniri, cevizi, biber püresini, salçaları ve zeytinyağŸını doğŸrayıcıdan geçirin. Bezeleri elinizle küçük halde açın. Ortalarına iç harcı paylaşŸtırın. Hamurun kenarlarını harcın üzerinde toplayarak kapatın.Elinizde tekrar yuvarlayın. YağŸlanmışŸ fırın tepsisine dizin. ܜzerlerine yumurta sarısı ve sıvıyağŸ karışŸımını sürün. Birer tane ceviz içi koyarak süsleyin. ֖nceden ısıtılmışŸ 180 derecelik fırında pişŸirin.

ACUKALI POĞAÇA

4 Su B. Söke Un
1 Paket Kuru Maya
1 ç‡orba K. Toz şžeker
1 Tatlı K. Tuz
1 ç‡ay B. Süt
2 Yumurta
2 ç‡orba K. YumuşŸak Margarin
AlabildiğŸi Kadar Ilık Su

İÇ HARCI İÇİN:

100 Gr. Beyaz Peynir
1 Su B. Ceviz
3 ç‡orba K. Biber Püresi
1 ç‡orba K. Domates Salçası
1 Tatlı K. Biber Salçası
ZeytinyağŸı

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>