Çatlak Kurabiye

Tarif - 14.05.2012
catlak-kurabiye-tarifi-376x246

HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasına tereyağını koyuyoruz. Tereyağının üzerine yumurtayı kırıyoruz. Unun üzerine şekeri, kabartma tozunu ve kakaoyu koyuyoruz. Portakalın suyunu sıkıp ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve pudra şekerine buluyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

ÇATLAK KURABİYE

2 su b. un
4 çorba k. tereyağı
1 su b. toz şeker
1 yumurta
2 çorba k. kakao
yarım pk. kabartma tozu
1 portakal

BULAMAK İÇİN:
pudra şekeri

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

2 Comments

  1. Yusufhan

    14/05/2012 at 16:39

    pudra şekerini pişirdikten sonra mı sürücez yoksa önce mi

  2. gülçiçek

    25/05/2012 at 11:27

    OKTAY USTA NIN BÜTÜN TARİFLERİNİ ÇOK ÇOK BEĞENİYORUM. PRATİK VE LEZZETLİ YİYECEKLERİYLE, SUNUMUYLA, GÜLEN YÜZÜYLE DAİMA VAR OLSUN OKTAY USTA:):)

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>