YENİ TARİFLER

Cevizli Kabak Salatası

Tarif - 14.09.2012
cevizli-kabak-salatasimanset-376x246

HAZIRLANIŞI: Kabakları rendeliyoruz. Tavaya sıvıyağ dökerek kabakları koyuyoruz ve soteliyoruz. Sotelenen kabağı soğumaya bırakıyoruz. Yoğurdu çırpıyoruz. Sarımsağı ince ince doğruyoruz ve yoğurda katıyoruz. Soğuyan kabağı ve iri kırılmış cevizleri de yoğurdun içine koyuyoruz.Cevizin bir kısmını üzeri için ayırıyoruz. Dereotunun da bir kısmını üzeri için ayırıyoruz. Kalanını doğrayarak yoğurdun içine koyuyoruz.Hepsini karıştırıyoruz. Servis tabağına salatamızı koyuyoruz. Üzerine ayırdığımız cevizi serpiyoruz. Dereotunu ortasına batırıyoruz ve servis ediyoruz.

CEVİZLİ KABAK SALATASI

3 kabak
1 tutam dereotu
1 kase süzme yoğurt
1 su b. ceviz
1 diş sarımsak
zeytinyağı

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

One Comment

  1. Mitra

    05/05/2013 at 18:14

    Marhaba oktay usta
    Tum tarif lariniz harika dir ban sizi iran dan takib ediyorum porogramniz da harika dir
    Sizi çooooook seviyoruz

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>