Kızılcık Marmelatı

Tarif - 13.08.2012
kizilcik-serbeti-376x246

HAZIRLANIŞI: Kızılcığı eziyoruz ve çekirdeklerini ayırmak için süzgeçten geçiriyoruz. Üzerine şekerini döküyoruz ve karıştırıyoruz. Şekeriyle yarım saat kadar bekletiyoruz.

İçine 2 limonun suyunu sıkıyoruz ve karıştırıyoruz. 5 gün boyunca günde bir-iki defa karıştırıyoruz. 5 gün sonunda kavanozlara dolduruyoruz. Kış gelince afiyetle yiyoruz.

KIZILCIK MARMELATI

2 kg kızılcık
2 kg toz şeker
2 limon

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

5 Comments

  1. VUSLAT SARGIN

    14/08/2012 at 12:26

    YANİ HİÇ PİŞİRMİYECEĞİZ Mİ??

    • burcu

      15/08/2012 at 09:47

      Evet, hiç pişirilmeden yapılıyor.

  2. Ertan

    18/08/2012 at 14:56

    Kavanozlara konulduktan sonra dışarıda beklerse, sanki 15-20 günde köpürüp bozulur gibi geliyor. Buzdolabında saklanırsa sorun çıkmayabilir belki. Pişirilmeyeceğinden eminsiniz yani…

  3. MURAT

    25/08/2012 at 08:21

    USTAM MERHABA GEÇEN GÜNLERDE KIZILCIK MARMELATI TARİFİ VERMİŞTİNİZ EŞİM AYNI SİZİN VERDİĞİNİZ TARİFE GÖRE MARMELATI YAPTI FAKAT KAVANOZLARA KOYDUĞUMUZ MARMELATLATLAR TAŞMAYA VE KABARMAYA BAŞLADI NEDEN BU ŞEKİLDE OLDU YARDIMLARINIZI VE BİLGİLERİNİZİ ÖNEMLE BEKLİYORUZ SAYGILARIMLA

  4. hatıce

    29/08/2012 at 19:43

    marmelatın tarıfını tekrar verırmısınız detaylı olarak

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>