Kremalı Tel Kadayıf

Tarif - 10.03.2012

HAZIRLANIŞI: Süt, irmik ve şŸekeri tencerenin içine alıp koyu bir kıvam alana kadar kadar pişŸiriyoruz. Altını kapatmaya yakın tereyağŸını ekleyip karışŸtırıyoruz. Tel kadayıfı tereyağŸı ile harmanlıyoruz. Yarısını borcamın tabanına koyup üzerine kremayı döküyoruz. Üzerine kadayıfın geri kalan kısmını koyup bastırıyoruz. ܜzerine eritilmişŸ tereyağŸı döküyoruz.

Önceden ısıtılmışŸ 180 derece fırında kızarana kadar pişŸiriyoruz. ޞerbeti için, şŸeker, su ve naneyi 8-9 dakika pişŸiriyoruz. ޞerbeti ılık bir şŸekilde pişŸen tatlımıza döküyoruz. Şžerbetini çektikten sonra çilek ve kaymak ile servis ediyoruz.

KREMALI TEL KADAYIF

500 Gr. Tel Kadayıf
2 ç‡orba K. TereyağŸı

KREMASI İÇİN:
4 Su B. Süt
4 ç‡orba K. Toz şžeker
8 ç‡orba K. İrmik
5 ç‡orba K. TereyağŸı

ŞERBETİ İÇİN:
4 Su B. Toz şžeker
3 Su B. Su
1 Dilim Nane

ÜZERİ İÇİN:
Kaymak
Çilek

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>