Lokumlu Fıstıklı Kurabiye

Tarif - 19.04.2012
lokumlu-fistikli-kurabiye-tarifi-376x246

HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına koyuyoruz. Tereyağını ortasına koyuyoruz. Yumurta kırıyoruz. Kabartma tozunu unun üzerine döküyoruz. Önce tereyağı ve yumurtayı iyice karıştırıyoruz. Yeşil fıstığı ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Lokumları ortadan ikiye bölüyoruz.

Hamurun ortasına lokum koyup kenarlarından içe doğru kapatıp tekrar yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Fırından çıkartıp ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip servis ediyoruz.

LOKUMLU FISTIKLI KURABİYE

3 su b. un
150 gr. tereyağı
3 çorba k. yoğurt
1 yumurta
2 çorba k. yeşil fıstık
2 çorba k. pudra şekeri
1 pk. kabartma tozu

İÇ HARCI İÇİN:
lokum

ÜZERİ İÇİN:
pudra şekeri

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>