Mor Lahana Salatası

Tarif - 10.09.2012

HAZIRLANIŞI: Mor lahanayı incecik doğruyoruz. Marul, yeşil soğan ve kıvırcığı da doğruyoruz. Servis tabağına doğradığımız yeşilliği koyuyoruz.
Mor lahanayı da yeşilliğin orta kısmına şerit gibi koyuyoruz. Çeri domatesleri ikiye kesip salata tabağının kenarına diziyoruz. Bir kenara doğramadan dereotunda batırarak süslüyoruz. Diğer kenarına da nane yaprakları batırıyoruz. Havuçtan lale şeklinde parçalar kesiyoruz.Salatamızın üstüne yerleştiriyoruz. Limonun suyunu sıkıyoruz. Zeytinyağını da dökerek servis ediyoruz.

MOR LAHANA SALATASI

yarım mor lahana
1 kıvırcık
minik marul
1 tutam dereotu
1 tutam nane
1 havuç
3 dal yeşil soğan
1 kase çeri domates
1 limon
zeytinyağı

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

One Comment

  1. VUSLAT SARGIN

    10/09/2012 at 17:20

    OKTAY USTA HAVUÇTAN LALE KESMEYİ BİR ÖĞRETSEN DÜNYALAR BİZİM OLUR..

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>