Şakşuka

Tarif - 17.07.2012
saksuka-tarifi-376x246

HAZIRLANIŞI: Patlıcanı, patatesi, havucu, kabağŸı ve biberi küp olarak kesin. Tavada sıvıyağŸda ilk önce patatesleri, daha sonra patlıcan, havuç, kabak ve biberi kızartın. Sosu için tavaya sıvıyağŸı ve sarımsağŸı soteleyin. Sotelendikten sonra kesilmişŸ domatesleri ilave edip soteleyin. Serrvis tabağŸına kızarmışŸ sebzeleri alın. ܜzerine domates sosu dökün.

Domates sosun üzerine yoğŸurt ilave edip servis edin…

ŞAKŞUKA

2 patlıcan
3 patates
3 havuç
1 kabak
3 biber
4 domates
4 dişŸ sarımsak
1 kase yoğŸurt
sıvıyağŸ
tuz

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

One Comment

  1. Hanife develioglu

    14/04/2013 at 13:59

    Oktay ustam harika bir yemek ellerinize saglik muhtesem

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>