YENİ TARİFLER

Sebzeli Pizza

Tarif - 25.02.2012

HAZIRLANIŞI: KarışŸtırma kabına 3 su bardağŸı unu alın. Hamurun ortasına havuz açın ve içine yarım paket yaşŸmaya ilave edin. Unun kenarlarına 1 tatlı kaşŸığŸı tuz ve toz şŸeker ilave edin. Mayanın üzerine ılık su ilave edin ve ilk önce mayayı eritin.

Daha sonra unuda karışŸtırarak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Pizza hamurunu 2 parçaya bölün. Pizza hamurunu ince olarak açın. Sosu için parçalayıcıya 1 tutam fesleğŸen, 1 çorba kaşŸığŸı salça, yarım çay bardağŸı zeytinyağŸı, tuz, karabiber ve az miktarda su ilave edip sosu parçalayıcıdan geçirin. Pizzanın üzeri için; patlıcanları ve kabakları kesin. Tavaya patlıcaları ve kabakları soteleyin. Fırın tepsisine pizza hamurlarını ilave edin. ܜzerine sosu sürün. Sosun üzerine kaşŸar peynir rendeleyin. KaşŸar peynirin üzerine patlıcanları ve kabakları ilave edin. ܜzerine közlenmişŸ kırmızı biber ilave edin. Kırmızı biberin üzerine mantarı ilave edin. Tekrar üzerine kaşŸar peynir rendesi ilave edin. Pizzaları önceden ısıtılmışŸ olan 250 derecelik fırında pişŸirin.

SEBZELİ PİZZA

3 su b. un
3 çorba k. zeytinyağŸı
Yarım paket yaşŸmaya
1 tatlı k. tuz
1 tatlı k. toz şŸeker
AlabildiğŸi kadar ılık su

SOSU İÇİN:
1 çorba k. salça
1 tutam fesleğŸen
Yarım çay b. zeytinyağŸı
Tuz
Karabiber
Su

ÜZERİ İÇİN:
2 patlıcan
2 kabak
3 közlenmişŸ kırmızı biber
Mantar
KaşŸar peyniri

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>