Sebzeli Tavuklu Makarna

Tarif - 12.06.2012
sebzeli-tavuklu-makarna-tarifi-376x246

HAZIRLANIŞI: Tavuğu jülyen kesim doğruyoruz. Soyulmuş havuç ve kabağıda çok ince jülyen olarak doğruyoruz. Makarnayı haşlıyoruz. Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz bir tavada kavuruyoruz. Sebzeleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Sebzeler kavrulduktan sonra tavuğu ve doğranmış fesleğeni katıyoruz. Tuz ve karabiberini ekliyoruz. Tavuklarda iyice kavrulduktan sonra kremasını döküyoruz. Krema ile birlikte 1-2 dakika karıştırıyoruz. Haşlanan makarnayı süzüp servis tabağına alıyoruz.

Üzerine kremalı tavuklu sosunu döküp yayıyoruz. Son olarak toz parmesan peyniri serpip servis ediyoruz…

SEBZELİ TAVUKLU MAKARNA

1 pk. makarna
1 kabak
1 havuç
1 soğan
2 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
1 tavuk göğsü
1 pk. krema
parmesan peyniri
tuz
karabiber
sıvıyağ

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>