Soğanlı Domatesli Pilav

Tarif - 30.08.2012
soganli-domatesli-pilav-tarifi-376x250

HAZIRLANIŞI: Pirinci süzgece alarak iyice yıkıyoruz. Pilav tenceresine zeytinyağı döküyoruz. Yeşil soğanı ince ince doğruyoruz. Soğanı tencereye alıp kavuruyoruz. Domatesleri rendeliyoruz. ve tencereye alıyoruz. Domatesin suyunu çektirmek için ateşi yükseltiyoruz. Pirincini koyuyoruz ve karıştırıyoruz.

Tavuk suyunu veriyoruz. Tuzunu atıyoruz. 1 su b. kadar sıcak su veriyoruz. Karıştırıyoruz ve kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pişmesine yakın karıştırıyoruz. Altını kapatıyoruz.

Pilavın üzerine kağıt havlu kapatarak kapağını kapatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.

SOĞANLI DOMATESLİ PİLAV

3 su b. pirinç
2 domates
5 taze soğan
1 çorba k. tereyağı
1 su b. tavuk suyu
tuz
su

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>