YENİ TARİFLER

Tarçınlı Zencefilli Armut Reçeli

Tarif - 31.03.2012
tarcinli-zencefilli-armut-receli

HAZIRLANIŞI: Armutları soyup içlerini boşaltıyoruz. Dilimleyip tencereye koyuyoruz. Kabuk tarçın, soyulmuş bir parça taze zencefil ve doğranmış kabuklu yarım limonu koyuyoruz. 3 su bardağı suyu döküyoruz. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.

Armutlar yarı kıvamda piştikten sonra şekerini döküyoruz. Yarım limon suyu sıkıyoruz. Biraz daha pişirip altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

 

 

 

TARÇINLI ZENCEFİLLİ ARMUT REÇELİ

3 kg armut
2 kg tozşeker
1 kabuk tarçın
1 limon
1 parça taze zencefil

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz