YENİ TARİFLER

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Tarif - 02.01.2013
terbiyeli-tavuk-corbasi-tarifi-376x246

HAZIRLANIŞI: Tavuk bagetleri haşlıyoruz ve didikliyoruz. Haşladığımız tavukların suyunu ayırıyoruz. Tencereye soğuk olan tavuk suyunu döküyoruz. Yoğurdu ilave ediyoruz.

Limonun suyunu sıkıyoruz. Unu da koyuyoruz ve çırpma teliyle karıştırıyoruz. Ocak üzerine alıyoruz. Bir yandan karıştırarak üzerine sıcak su döküyoruz. Çorbamızı sürekli karıştırıyoruz ki kesilmesin. Didiklediğimiz tavuk etini de tencereye atıyoruz. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi de ilave ediyoruz ve pişiriyoruz. Şehriyemiz pişip, çorbanın kıvamı ortaya çıkınca altını kapatıyoruz ve servis kasesine döküyoruz.

Tereyağını eritip çorbanın üzerine gezdirerek servis ediyoruz.

TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

3 tavuk baget
1 çay b. tel şehriye
tuz
su

TERBİYESİ İÇİN
1 kase yoğurt
1 limon
1 yumurta
2 çorba k. un
su

ÜZERİ İÇİN:
tereyağı

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

4 Comments

  1. Melike

    01/02/2013 at 18:09

    Herkesin denemesini tavsiye ederim çook güzel bir çorba bayıldım tekrar yapacağım…

  2. Emre Demir

    21/02/2013 at 20:02

    Merhaba,
    Malzemelerde yumurta da yazıyor. Ama yapılışı kısmında yumurtadan bahsetmiyor. Yumurtayı ne yapacağız?
    Kolay gelsin.

  3. Seda

    28/02/2013 at 17:56

    Ne ayıp, bu yesilkivi de yazan tarifin malzemeye oynanmisi, huy etmişsiniz bunu

  4. Çorba

    20/10/2013 at 15:51

    Güzel çorbaya benziyor. Denemek lazım.

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>