YENİ TARİFLER

Pratik Lahmacun

Tarif - 16.05.2012
pratik-lahmacun-tarifi1-376x246

HAZIRLANIŞI: Biberleri, domatesleri, soğanları ve maydanozu doğruyoruz. Doğradığımız malzemeleri ve salçayı doğrayıcıdan geçiriyoruz. Karışımız geniş bir kaseye alarak kıymayı içine alıyoruz ve yoğuruyoruz.

Tuzunu, karabiberini ve sıvıyağını ilave edip karıştırıyoruz. Milföy hamurlarına hafif un serperek merdaneyle uzunlamasına açıyoruz. Her bir hamura iç harcı paylaştırıyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

İşte Pratik Lahmacun malzemeleri:

PRATİK LAHMACUN

10 yaprak milföy hamuru
100 gr. kıyma
2 soğan
2 yeşil biber
3 domates
1 tutam maydanoz
1 tatlı k. domates salçası
tuz
karabiber
sıvıyağ

 

Yazar: Oktay Usta

Samanyolu TV'de yıllardır beğeni ile izlenen Oktay Usta ile Yeşil Elma TV programının resmi sayfasıdır. En yeni ve lezzetli yemek tariflerini burada bulabilirsinz

4 Comments

  1. Hasan

    16/05/2012 at 16:01

    Ogrenciyim acemiyim. Siviyagi nerelerde kullaniyoruz?

    Ayrica milfoy hamuru haric butun malzemeleri bir blendera koyup karistiracak miyim? Yoksa bunlarin bir sirasi mi var?

    Yardimci olursaniz cok sevinirim.
    Sevgiler

  2. Gul

    20/05/2012 at 16:58

    Hayret 100 gr kiymadan 10 milföy hamuru, imkansiz bir sey bu? Resimlere bakin dolu dolu kiyma

  3. ali doğan inan

    25/06/2012 at 21:30

    oktay usta gr mını bilir .

  4. Lale

    08/08/2012 at 15:01

    Salamaleykum, Oktay Usta Allah sizden razi olsun

Yorumlar

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>