• simit4
    Simit Sandviç

    HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu ve toz şekerini koyuyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sıvıyağı ve sütü döküyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Az ılık su döküyoruz. Ortadaki mayayı elimizle eritiyoruz. Ortadaki sıvıları karıştırdıktan...

    • Posted 2 hafta önce
    • 0
  • simit2
    Mahlepli Alman Simidi

    HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu ve mahlebini koyup harmanlıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Yaş mayayı ortaya koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü ve zeytinyağı döküyoruz, yumurtasını kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Az ılık su ilave ediyoruz. Ortadaki...

    • Posted 1 ay önce
    • 0
  • simit1
    Mahlepli Simit

    HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu, toz şekerini atıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağını ve sütünü döküyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Mayayı...

    • Posted 2 ay önce
    • 0
  • simit
    Kavurmalı Simit

    HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz, tuzunu atıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz, mayanın üzerine zeytinyağını döküp yumurtayı kırıyoruz. Az ılık su döküyoruz. Mayayı elimizle eritiyoruz. Ortadaki sıvıları bulamaç haline getiriyoruz. Kenarlardan un alarak hamuru...

    • Posted 2 ay önce
    • 0
  • kiymali-simit-pogaca-4-376x246
    Kıymalı Simit Poğaça

    HAZIRLANIŞI: Soğanları yemeklik doğruyoruz. Derin bir tencereye sıvıyağ döküyoruz ve soğanı kavurmaya başlıyoruz. Kıymayı ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Altını kapattıktan sonra doğranmış maydanozu içine serpiyoruz. Hamuru için, unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortasını...

    • Posted 6 ay önce
    • 1
  • sucuklu-peynirli-ramazan-simidi-tarifi-376x246
    Sucuklu Peynirli Ramazan Simidi

    HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Havuzun içine yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü ve zeytinyağını döküyoruz. Unun üzerine de tuzu ve toz şekeri döküyoruz. Ortaya az da ılık su döküyoruz. Mayayı elimizle eritiyoruz....

    • Posted 9 ay önce
    • 2
  • simit-2-376x246
    Oktay Usta’dan Simit Tarifi

    HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz, üzerine tuz serpiyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine yumurtayı kırıyoruz ve sıvıyağı döküyoruz. Az ılık su döküyoruz. Mayayı elimizle eritiyoruz ve ortadan kenarlara doğru açıyı genişleterek...

    • Posted 12 ay önce
    • 2
  • susamlı-simit-tatlisi-tatlisi-376x246
    Susamlı Simit Tatlısı

    HAZIRLANIŞI: Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz, sıvıyağı döküyoruz. Sıvıyaları karıştırıyoruz. İrmiği, hindistan cevizini, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek yoğuruyoruz. 10 çorba kaşığı unu da ekliyoruz ve hamurumuzu iyice yoğuruyoruz. Hamurdan bezeler...

    • Posted 1 sene önce
    • 1
  • susamli-hashasli-tombik-simit-tarifi-376x246
    Susamlı Haşhaşlı Tombik Simit

    HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. İnstant mayayı, tuzu ve toz şekeri de koyuyoruz ve harmanlıyoruz. Ortasına sütü, sıvıyağı döküyoruz. Az da ılık su dökerek hamuru ortadan yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz....

    • Posted 1 sene önce
    • 0
  • ispanakli-tavuklu-simit-kofteler-tarifi-376x246
    Ispanaklı Tavuklu Simit Köfteler

    HAZIRLANIŞI: Tavuk göğüs etlerini kıyma makinasından geçirerek ya da satırla çok ince kıyarak kıyma haline getiriyoruz. Ispanakları doğruyoruz ve bir tencerede az sıvıyağda soteliyoruz. Ispanağı soğumaya bırakıyoruz. Tavuk kıymasını bir karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine bir yumurtayı kırıyoruz....

    • Posted 1 sene önce
    • 0